Bahan Bahan: 500 g daging sapi sengkel atau sandung lamur, potong-potong. 1.5 liter kaldu sapi. 2 sdm mentega. 1/2 butir bawang bombay, cincang. 2 siung bawang, memarkan. 1 batang daun bawang, iris kasar. 100 g wortel, potong kasar. 250 g kentang, kupas, potong kasar. Terik daging sapi yang menyerupai semur ini sering ditemukan di Pulau Jawa. Bedanya, semur tak menggunakan santan. Nah, kamu bisa masak terik daging sapi untuk hidangan spesial keluarga di rumah. Begini cara membuat dan resep terik daging yang sederhana, tapi rasanya juara. 1. Bahan-bahan yang diperlukan. businessinsider.com. Masukkan daging. Biarkan sehingga daging lembut dan pecah minyak. Masukkan jus asam jawa. Biarkan seketika kemudian masukkan air. Masukkan garam dan didihkan sehingga daging empuk. Kemudian masukkan terung bulat, daun ketumbar, daun limau purut, dan lada hitam. Biarkan reneh sehingga pekat dan pecah minyak. Angkat dan hidangkan. Tambahkan 1 liter air/ secukupnya, tutup wajan, masak hingga kentang 3/4 matang. 6. Tambahkan daging, asam kandis, jika suka tambahkan kaldu bubuk, masak hingga kuah mengental. Masak daging sapi hingga empuk atau benar-benar matang. Jangan lupa untuk sambil dibolak balik agar tidak gosong; Tes rasanya, jika dirasa sudah pas maka matikan kompor dan sajikan dengan nasi yang masih hangat. 8. Daging Sapi Asam Manis. Aneka olahan daging sapi berikutnya yang tidak kalah enak dan dijamin menggoyang lidah adalah daging sapi Bahan dan Bumbu Becek Daging. Bahan: 500 gr daging sapi. 3 batang serai. 5 lembar daun jeruk purut. 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa. Secukupnya air untuk merebus daging. 5 buah daun bawang, potong potong. isP9owV.

cara masak asam pedas daging sapi